A partire dalla metà del XIX secolo, quando gli immigrati europei iniziarono a stabilirsi nella zona, lo Stato di Washington vanta una lunga tradizione di produzione vinicola. Tuttavia, la moderna industria vinicola di Washington ha iniziato a formarsi negli anni Sessanta e Settanta. Da allora, lo Stato ha sviluppato, perfezionato e imparato a creare vini rinomati. Washington è diventato il secondo stato produttore di vino degli Stati Uniti, dopo la California, e vanta oltre 1.000 aziende vinicole e un’impressionante varietà di vini. Dal Riesling allo Chardonnay, dal Cabernet Sauvignon al Syrah, i vini di Washington sono stati riconosciuti in tutto il mondo per la loro qualità superiore, consolidando la posizione dello Stato come destinazione vinicola di primo piano.
Regioni vinicole famose
Lo stato di Washington ha diverse regioni vinicole distinte, ognuna con caratteristiche e qualità particolari. Tra queste località vi sono la Columbia Valley, la Yakima Valley, la Walla Walla Valley e la Red Mountain. Lo Stato di Washington si trova alla stessa latitudine delle famose regioni vinicole francesi, pertanto le regioni vinicole dello Stato beneficiano di una gamma diversificata di microclimi, tipi di suolo ed elevazioni, che consentono la produzione di una vasta gamma di vitigni. Inoltre, adottando le tecniche di irrigazione dei coltivatori francesi e californiani, gli agricoltori di Washington sono stati in grado di coltivare l’uva con facilità, ottenendo una varietà di sapori fruttati, una delicata acidità e un aroma delizioso. Di conseguenza, lo stato di Washington produce quotidianamente una scena vinicola diversificata e fiorente che ha ricevuto il plauso internazionale per la sua eccellenza.
Le migliori cantine di Washington
La regione è rinomata per i suoi vini rossi di alto livello, in particolare il Cabernet Sauvignon, il Merlot e il Syrah. Questi vini e la loro alta qualità sono resi possibili dal terreno fertile e dal clima caldo e arido dello Stato. Le famose aziende vinicole si impegnano a mantenere un elevato standard di produzione e ospitano i visitatori per visite e degustazioni.
Chateau Ste. Michelle è una delle migliori cantine di Washington. Vanta un ricco patrimonio che risale agli anni ’30 e la sua vasta tenuta di Woodinville si trova appena fuori Seattle. La cantina offre ai visitatori un ambiente sereno e pittoresco. L’ampio portafoglio della cantina presenta una selezione diversificata di vitigni, dallo Chardonnay al Cabernet Sauvignon, tutti prodotti con la massima attenzione ai dettagli. Conosciuti per il loro stile fruttato e di facile beva, i vini di Chateau Ste. Michelle, come il Dry Riesling 2018 e lo Sparkling Brut Rose, sono molto accessibili e apprezzati da bevitori occasionali e appassionati.
Quando si parla di aziende vinicole dello Stato di Washington, Quilceda Creek si distingue senza dubbio come una delle migliori, in quanto il suo Cabernet Sauvignon è ampiamente considerato uno dei migliori della regione. Come azienda a conduzione familiare, Quilceda Creek è molto orgogliosa di produrre vini pluripremiati che ottengono costantemente punteggi elevati dalla critica enologica. I visitatori della cantina possono godere di un’esperienza di degustazione davvero personalizzata e di un tour degli splendidi vigneti, immersi nella pittoresca contea di Snohomish.
Leonetti Cellar è un’altra straordinaria cantina di Washington. Con la passione per la produzione di eccezionali Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, questa cantina a conduzione familiare ha entusiasmato critici e appassionati di vino per oltre 40 anni. Ma ciò che distingue Leonetti Cellar è l’impegno costante per la qualità e la meticolosa attenzione ai dettagli. Ogni bottiglia di Leonetti Cellar è prodotta in quantità limitate per mettere in evidenza i sapori unici e il terroir della regione.
Washington è uno Stato ricco di bellezze naturali e pieno di potenzialità. Anche se la California rimane il più forte produttore di vino degli Stati Uniti, Washington ha ancora molto da offrire. Nell’ultimo decennio, i vini di Washington sono cresciuti in popolarità in tutto il mondo, in particolare nel Regno Unito, in Canada e in Giappone, e ora vengono esportati in oltre 50 Paesi. L’industria vinicola di Washington si è espansa in modo significativo negli ultimi anni, più che raddoppiando le dimensioni dal 2005. I vini di Washington hanno ricevuto valutazioni e recensioni elevate da parte della critica enologica e sono stati pubblicati nelle migliori pubblicazioni vinicole, come Wine Spectator e Wine Enthusiast, con un impatto positivo sulla loro immagine.
Il clima perfetto, i sistemi di irrigazione, la manodopera meno costosa e la dedizione alla viticoltura hanno aiutato i vini di Washington a essere riconosciuti e amati in tutto il mondo. Con il passare degli anni, il loro impegno promette di aumentare e, si spera, di offrire in futuro una gamma ancora più ampia di vini eccezionali. Per ora, il bellissimo stato di Washinton è sempre aperto ad accogliere gli appassionati di vino di tutto il mondo, che possono godere del gusto unico e raffinato dei vini di Washington.
