Il capodanno 2024 in montagna può essere declinato in vari modi, specie con le varie proposte di classe lungo l’arco alpino.
MERANO
Festeggiare il Capodanno all’Hotel Chalet Mirabell, 5 stelle esclusivo di Avelengo, sopra Merano, significa regalarsi momenti di luxury relax in un ambiente di grande fascino, dove lasciarsi coccolare da esperienze gourmet raffinate e percorsi wellness davvero rigeneranti. Nell’immensa spa di 6.000 mq ci si può perdere nella grande piscina indoor/outdoor (31 metri) dal design elegante, scegliere tra docce emozionali e aromatiche, bagno turco alle erbe, bagno di vapore con acqua salina e saune panoramiche (bio e finlandese), rigenerarsi nella vasca rinfrescante, nella fontana di ghiaccio, nella Ice Pool panoramica o nell’infinity pool di 25 metri, provare il rito dell’Aufguss in sauna o della banya siberiana, il cinema con sdraio a infrarossi (!), o indugiare nella whirpool esterna e nell’outdoor lounge con caminetto e vista mozzafiato sulle montagne. Il 31 dicembre poi gala dinner nel suggestivo ristorante con ampie vetrate sulle cime imbiancate in compagnia della famiglia Reiterer, con musica, balli e brindisi finale. E per un soggiorno davvero esclusivo basta prenotare la Villa Premium Forest: oltre 300 mq con accesso privato al bosco, piscina privata 9×4 mt (riscaldata per l’inverno) con zone idromassaggio, aree relax con lettini prendisole, zone pranzo e lounge all’aperto con postazione barbecue, sauna finlandese privata “Black Edition” con funzione a infrarossi, zona fitness (esterna e interna), grande living con caminetto e cantinetta con una selezione di champagne e vini locali, e la possibilità di avere uno chef privato. A partire da € 3.180 al giorno (con occupazione di 6 persone).
LIVIGNO
A Livigno si festeggia il Capodanno 2024 in alta quota. Nel cuore della vivace cittadina alpina duty free, l’Hotel Concordia ha preparato per il giorno più effervescente dell’anno un elegante evento che inizia con un raffinato aperitivo, seguito da un delizioso menù dello chef Andrea Fugnanesi composto da 5 portate: Carpaccio di Cervo con Erbe di Montagna; insalata di Daikon e Crema di Carota Bruciata; Milanese di Campagna; Il Fungo; Lombata di Struzzo, Wellington di Verza, Chutney di Mela verde e Purè Joël Robuchon; Melograno e Cioccolato. Lo spettacolo dei fuochi d’artificio illumina a mezzanotte la via dello shopping con i suoi 250 negozi dove si affaccia l’hotel Concordia. Dopo aver ammirato lo show, si torna in sala da pranzo per concludere la serata con il tradizionale cotechino e le lenticchie. Per brindare al Nuovo Anno gli ospiti possono scegliere tra una selezione di bollicine proposta dal maître. E per rendere la serata ancora più memorabile, il dj si occuperà dell’intrattenimento. Tariffa della cena al ristorante Stua Noa Fine Dining: 200 euro a persona, bevande escluse. La cena è prenotabile anche dagli ospiti esterni. Per chi pernotta all’hotel Concordia, la spa propone diverse saune e una calda piscina outdoor dove rilassarsi e rigenerarsi dopo la nottata passata a suon di brindisi.
VALLES
Al Silena un’esperienza da non perdere è il rituale d’ispirazione giapponese che appaga i sensi, distende corpo e mente e regala vero benessere. Realizzata sul tetto dell’hotel questa “sorgente termale” alpina è un luogo intimo e silenzioso dove potersi regalare un momento di relax in un’atmosfera unica, quasi onirica. Il silenzio delle montagne che abbracciano l’hotel, il vapore dell’acqua calda di sorgente proveniente dalle montagne di Valles e ricca di minerali della pietra vulcanica dell’Altopiano dello Sciliar ovvero il basalto dell’Alpe di Siusi, il rituale doccia fredda/ shampoo/risciacquo con secchio di acqua tiepida e l’immersione nella vasca outdoor accompagnato da respiri profondi aiuta a sciogliere le tensioni, a staccare dal mondo fuori e a prendere coscienza di questo momento di relax in maniera più intensa. Usciti dalla vasca e indossato l’accappatoio, ci si abbandona poi al riposo sui grandi lettini con una tazza di tè caldo e una pienezza di spirito davvero unica. Un’experience esclusiva perfetta per salutare il Nuovo Anno. In modalità “mindful”, ascoltando il suono dolce delle campane, alternativa ai tradizionali fuochi d’artificio e scelta consapevole per tutelare l’ambiente e il benessere degli animali: a mezzanotte infatti una campana suonerà per 108 volte, secondo la tradizione buddista per cui i rintocchi allontanano i 108 mali dell’anno appena trascorso e permettono a quello nuovo di cominciare rinnovato e purificato. Per un capodanno 2024 con consapevolezza e positività.
SELVA VAL GARDENA
Un Capodanno 2024 stellato va in scena all’Hotel Tyrol, eccellenza dell’hospitality di Selva di Val Gardena (Bolzano). E la stella che brilla è quella del ristorante Suinsom e del suo chef Alessandro Martellini che la guida Michelin ha appena riconfermato. Cosa c’è quindi di più esclusivo che attendere il Nuovo Anno in questa intima e raffinata salle à dîner? Qui Chef Martellini confeziona affascinanti percorsi di gusto per un San Silvestro gourmet indimenticabile, tra innovazione, creatività e tradizione, con uno sguardo puntato alla cultura ladina e il cuore alle sue radici toscane. Il menù del gala dinner? Buffet di aperitivi seguito da terrina di foie gras al caffè con mela e pan brioche e scampo beurre blanc con perle di sedano rapa e caviale Calvisius; una prima portata di fusillo Pietro Massi con seppia e lardo; due seconde portate di branzino o orata secondo il pescato e piccione di Laura Peri servito rosa con ceci neri e stachys; e come dolce, tarte tatin al caramello con gelato alla vaniglia. Dopo cena, si aspetta la mezzanotte tra flûte di champagne, musica e chiacchiere con Bibiana e Maurizio, i proprietari, che con la consueta ospitalità e simpatia faranno compagnia ai loro ospiti per brindare insieme ad un brillante 2024. E dopo la mezzanotte, dolci della tradizione, cotechino e lenticchie rigorosamente home made (prezzo del Cenone € 260,00 a persona, vino e bevande escluse).
KUFSTEINERLAND
A Kufstein, in Tirolo, il Capodanno si festeggia ballando il “Donauwalzer” di Johann Strauss sotto le stelle. Nella grandissima piazza centrale, anzi nelle due grandi piazze adiacenti “Unterer & Oberer Stadtplatz”, situate nel centro storico della città, proprio sotto la solenne fortezza, esattamente a mezzanotte e 24 minuti l’organo all´aperto più grande del mondo intona il celebre walzer diffondendo la melodia non solo nella grande piazza antistante ma anche per la città. Si saluta il 2024 dunque alle 00.24 minuti, dopo i brindisi di rito. Il concerto dura circa 20 minuti: i locali in piazza sono aperti per continuare a brindare e festeggiare.
