5 Gennaio 2023

Ryuichi Sakamoto per Krug, degustazioni in musica

Il compositore giapponese si allea con il produttore francese di Champagne per un’esperienza multisensoriale degustativa.

5 Gennaio 2023

Ryuichi Sakamoto per Krug, degustazioni in musica

Il compositore giapponese si allea con il produttore francese di Champagne per un’esperienza multisensoriale degustativa.

5 Gennaio 2023

Ryuichi Sakamoto per Krug, degustazioni in musica

Il compositore giapponese si allea con il produttore francese di Champagne per un’esperienza multisensoriale degustativa.

Un artista multimediale che mette a servizio la sua creatività musicale per un famoso brand di champagne. Ryuichi Sakamoto, artista, compositore e musicista acclamato nonché Krug Lover da tempo, ha creato insieme alla Maison Krug un’esperienza multisensoriale: “Seeing Sound, Hearing Krug”. Opera centrale di questa esperienza è la sinfonia in tre movimenti “Suite for Krug in 2008”, ispirata ai tre Champagne realizzati con il raccolto di un’annata eccezionale: Krug Clos du Mesnil 2008, Krug 2008 e Krug Grande Cuvée 164ème Édition. Con tre espressioni dello Champagne realizzate con lo stesso raccolto, Ryuichi Sakamoto si lascia ispirare dalla natura per creare una sinfonia in tre movimenti, ciascuno dei quali interpreta uno Champagne.

La Maison Krug ha da tempo compreso l’influenza del suono sulla percezione del gusto, credendo che la musica riesca a far nascere nuove sensazioni, rivelando delle sfaccettature inaspettate degli Champagne prodotti. Partendo dalla nozione di abbinamento gastronomico, Krug propone abbinamenti musicali come modalità inedita di scoprire gli Champagne. 

Per oltre 18 mesi, Ryuichi Sakamoto ha degustato Champagne Krug continuando lo scambio con la Chef de Caves Krug Julie Cavil. Il suo team molto unito, è andato in visita a Reims per registrare i suoni di Krug, dai vigneti alle cantine. 
Ha scoperto tre Champagne realizzati con il raccolto eccezionale del 2008: Krug Clos du Mesnil 2008, Krug 2008 e Krug Grande Cuvée 164ème Édition. Questo trio di Champagne lo chiamiamo Krug dal solista all’orchestra nel 2008. Traendo ispirazione dalle sensazioni provate nella degustazione e nell’osservazione di questi Champagne, ha immaginato una sinfonia in tre movimenti: “Suite for Krug in 2008”.

Nel 2019, Krug ha incontrato il pluripremiato compositore giapponese Ryuichi Sakamoto, che si è lasciato ispirare nella composizione di una sinfonia traducendo in musica le sue percezioni di degustazione.

La dedica musicale all’annata 2008 non è casuale. Nel 2008, la partitura è stata straordinaria. Le condizioni miti della stagione, in coincidenza con una delle annate più fresche del decennio, hanno permesso ai grappoli di svilupparsi lentamente e prendendo il tempo necessario, senza tensione sulla vite. Quindi, quando è giunto il momento della vendemmia, i grappoli erano straordinari. 

Tra settembre e novembre 2022, Krug e Ryuichi Sakamoto hanno ospitato tre esperienze indimenticabili, chiamate “Seeing Sound, Hearing Krug”, a New York, Londra e Tokyo. Gli ospiti sono stati ammaliati da un’immersione multi sensoriale, con un’orchestra dal vivo di 36 musicisti selezionati da Ryuichi Sakamoto, a cui è stata affiancata la tecnologia della musica 3D. La composizione musicale è stata accompagnata da un ammaliante design di 

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