Magazine - Fine Living People
Targets

Targets - 05/12/2016
RISTORAZIONE

Nella stazione di Parigi Gare du Nord il ristorante Etoile du Nord

In viaggio o prima di partire con i piatti degli chef stellati, tutto è più intrigante. Turismo e gastronomia vanno a braccetto anche a Gare du Nord a Parigi, uno dei principali snodi ferroviari della capitale francese da quando  Sncf ha aperto l’Etoile du Nord. Si tratta di un ristorante stellato che gode già di grandi apprezzamenti dai passeggeri e ha uno chef di grande livello come Thierry Marx. L’iniziativa è il primo passo di Snfc, una tra le più grandi aziende pubbliche francesi, per trasformare le stazioni in hub vibranti di vita urbana, luoghi di incontro.

L’ambizioso progetto trasforma le stazioni in teatro del gusto e alla fine del 2018, a Paris-Montparnasse aprirà il secondo ristorante sotto la direzione degli chef Alain Ducasse e Michel Roth, con lo stesso menu che verrà proposto a Metz, nell’est della Francia.

A L’Etoile du Nord ci sono tre aree: il Fournil, un forno che serve rapidamente una selezione di colazioni di alta qualità, l’accogliente wine bar Zinco e infine la Brasserie, dove i viaggiatori con più tempo possono rilassarsi e assaporare una vasta gamma di gustosi piatti come l’agnello con salsa di miele e zenzero. Insomma, il top della gastronomia nella terza stazione più grande d’Europa per traffico di passeggeri.



Christian D'Antonio
Figlio degli anni 70, colonna del newsfeed di The Way, nasce come giornalista economico, poi prestato alla musica e infine convertito al racconto del lifestyle dei giorni nostri. Ossessionato dal tempo e dall’essere in accordo con quello che vive, cerca il buono in tutto e curiosa ovunque per riportarlo. Meridionale italiano col Nord Europa nel cuore, vive il contrappunto geografico con serenità e ironia. Moda, arte e spettacoli tv anni 80 compongono il suo brunch preferito.
Leisure - 24/11/2016

Elettronica e bellezza, il mondo di Honor

Honor è la voce e il mondo elettronico che sta dietro questo singolo di successo, Never Off, che vi [...]

Design of desire - 10/10/2017

Gli illustratori italiani a BASE Milano

Gli illustratori a raccolta a Milano Il 14 e 15 ottobre 2017 per presentare i nuovi lavori e sopratt [...]

Fashion - 14/12/2016

Philipp Plein finisce al Circo Orfei per Natale

Il circo sembra essere tornato fonte di ispirazione primaria per i fashion brand di questi tempi. E [...]

Top